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Carte de la région bretagne

Le premier salon professionnel 100% Bio dans l’Ouest

Les régions de Bretagne, des Pays de la Loire, de Normandie et du Centre se distinguent par une forte activité de production et de transformation des produits biologiques. Depuis plusieurs années, INTERBIO Bretagne et INTERBIO Pays de la Loire accompagnent les acteurs du secteur bio et en développant la communication sur les bienfaits des produits bio et locaux.

Aujourd’hui, le marché du bio connaît de nouvelles dynamiques : si la consommation des produits biologiques a progressé ces dernières années, elle a récemment évolué vers une demande plus ciblée sur les produits locaux et responsables. Le soutien de la loi Egalim, qui favorise l’introduction de produits bio dans la restauration collective, renforce également l’importance de l’ancrage territorial pour répondre à ces nouvelles attentes.

Dans ce contexte, PROBIO Ouest est un carrefour essentiel pour les acteurs de la bio dans le Grand Ouest et facilite les échanges entre producteurs, transformateurs et acheteurs des secteurs de la distribution spécialisée, de la GMS et de la restauration.

Le salon PROBIO Ouest 2025, prévu pour le 2 avril 2025 au Couvent des Jacobins de Rennes, accueillera une cinquantaine d’exposants du Grand Ouest, afin de permettre aux professionnels de se rencontrer et de découvrir les dernières tendances du marché.

La bio dans l’Ouest

Chiffres Clés 2021 – Bretagne / Pays de Loire
L’Agriculture Biologique dans le Grand Ouest.

70
exposants
350
visiteurs (distributeurs, acheteurs, transformateurs, collectivités territoriales)
70
conférences et ateliers Bio
220
participants aux conférences et ateliers

Les organisateurs

Logo de ibb bretagne

INTERBIO Bretagne

INTERBIO Bretagne est une association créée en 1995 qui a pour mission de promouvoir l’Agriculture Biologique, les produits et les acteurs Bio bretons.

Elle met en réseau les adhérent.e.s de la filière Bio pour un partage actif de connaissances accompagne les acteurs de l’agriculture au développement de la filière Bio au travers d’outils de communication, d’indicateurs économiques et de réponses à des problématiques techniques.

Ses missions sont réparties en 3 pôles d’activités : communication et événementiel, transition alimentaire, et structuration des filières, recherche et développement.

Aujourd’hui, IBB compte plus de 140 adhérents dans son réseau d’acteurs de l’agriculture biologique en Bretagne. En parallèle, l’association développe le label Be Reizh et « Territoire Bio Engagé ».
Logo interbio Pays de la Loire

INTERBIO Pays de la Loire

Depuis 1996, l’association interprofessionnelle INTERBIO Pays de la Loire forme un collectif qui rassemble les acteurs de la filière bio régionale engagés dans le développement et la promotion de l’Agriculture Biologique.

Reconnue et soutenue par l’Etat et les collectivités locales, elle contribue au développement et à la structuration de la filière biologique au niveau régional. Ses membres sont organisés en 6 collèges, de l’amont à l’aval : producteurs, entreprises de transformation, fournisseurs de biens et de services, chambres consulaires, distributeurs de produits bio et associations de consommateurs INTERBIO se donne plusieurs missions : faciliter la concertation intra-filière, analyser et développer le marché des produits biologiques, communiquer autour de l’agriculture biologique et de ses enjeux, et valoriser les entreprises et les produits bio des Pays de la Loire.

L’association offre plusieurs services à ses adhérents : des accompagnements pour les porteurs de projets, un observatoire de la Bio, des rencontres professionnelles, un accompagnement des collectivités et des métiers de bouche dans leurs démarches de transitions agricole et alimentaire, des campagnes d’information sur la Bio avec mise en avant des points de vente et des formations. Elle développe le label Territoire Bio Engagé.